藕粉跟什么不能一起吃

藕粉不能与大豆、猪肝、白萝卜一起吃。藕粉主要成分是莲藕，顾与莲藕相克必与莲藕粉相克。

1. 藕粉不能和白萝卜一起吃,生食寒性较大。

2. 大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收;

3. 莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。