材料：绿豆，薏苡仁各100克，小黄瓜，玉米笋各20克。
调料：葱末，精盐，白糖，植物油各适量。
做法：
1.将绿豆，薏苡仁洗净，放入清水中浸泡约1小时。2.浸泡好的绿豆和薏苡仁放入电饭锅中加适量清水蒸至熟透。
3.小黄瓜，玉米笋洗净，切成丁，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干。
4.锅中加入植物油烧热，先下入一般葱末爆香，再加入蒸熟的绿豆及薏苡仁炒匀，然后撒上其他葱末即可。
绿豆薏苡仁炒饭
编辑：全民百科
时间：2024-09-04 12:36:02
材料：绿豆，薏苡仁各100克，小黄瓜，玉米笋各20克。
调料：葱末，精盐，白糖，植物油各适量。
做法：
1.将绿豆，薏苡仁洗净，放入清水中浸泡约1小时。2.浸泡好的绿豆和薏苡仁放入电饭锅中加适量清水蒸至熟透。
3.小黄瓜，玉米笋洗净，切成丁，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥干。
4.锅中加入植物油烧热，先下入一般葱末爆香，再加入蒸熟的绿豆及薏苡仁炒匀，然后撒上其他葱末即可。