可以控制血糖

柚子酵素的作用是可以有效控制血糖的含量，对于血糖较高的人群来说，吃柚子酵素可以降低血糖含量，从而预防糖尿病的出现。

对于肥胖人士来说，除了要做好日常的锻炼之外，平时，可以适当吃点柚子酵素，可以控血糖，预防糖尿病。