冰糖和蒜一起蒸怎么做

1. 将大蒜去皮，洗净，切成片或直接碾碎。

2. 将处理好的大蒜放在碗中，静置15分钟左右。

3. 在大蒜碗中加入适量清水和几块冰糖。

4. 在蒸锅中多倒点水，防止干锅，把碗放进蒸锅。

5. 蒸20-30分钟左右即可食用。