低温冷冻消毒剂是什么

编辑:全民百科 时间:2024-08-30 19:09:41

顾名思义,就是在低温状态下可以使用的消毒剂,主要应用于冷链食品的消毒。

像我们平时用的消毒剂都是常温状态下的,温度低后,消毒剂的消毒能力会大大降低,尤其是在结冰时,就没效果了。

即使不冻结,其消毒效果也会下降很多倍。

因此,在这种情况下,我们迫切需要能够在低温下保持有效的低温冷冻消毒剂,它将解除冷链食品上附着的各种病毒。

目前,低温冷冻消毒剂还在研发中,根据中国疾控中心消毒学首席专家张流波,低温冷冻消毒剂已经做了5个多月研究,即将研究成果,预计很快就可以研制成功,可以说是我们和新冠疫情一战的一大胜利了。