橄榄油内服减肥原理

抑制脂肪合成酶生长

人体内代谢基因过于活跃就容易引起肥胖。代谢基因与人体内一种叫过氧化物酶体增殖活化受体的类固醇有关，服用橄榄油之后，橄榄油中的ω-3脂肪酸与代谢基因结合，使类固醇结合，就会加速脂肪燃烧，起到瘦身减肥效果。

增加好胆固醇含量

吃橄榄油有助于减少体内坏胆固醇的含量，从而改变血脂结构，增加体内好胆固醇含量，好胆固醇含量增加了，血脂和动脉血壁上的坏胆固醇转移到肝脏中代谢成胆汁，从而进一步降低坏胆固醇的压力，有助于消脂减肥。