藏红花怎么买到正品

1. 泡水法：取几根浸入水中，您会看到橙黄色呈直线下降，水染成黄色，但花朵没有褪色。不应有粉状沉积物，如果有肯定有掺假。 另外，如果花在被水浸泡后的短时间内变成棕色，白色或其他颜色，或者花朵破裂了，那也是假的。 花应该是亮红色，不会褪色或破裂。

2. 闻味道：正宗的藏红花具有很强的花香，非常特别，而假货或掺假产品的味道却很弱，甚至闻不到。

3. 指压法：取少量许藏红花用面巾包裹在中间，然后将其用力地挤压。纸张上不应有油迹，否则会与矿物油或植物油混合。