材料：猪脾150g、青椒50g、油适量、盐适量、料酒适量。
做法：
猪脾一条，洗净；姜切段，猪脾切块锅中烧热，倒入适量油，加入姜爆香；加入猪脾翻炒，倒入适量料酒，去除腥味；炒的变色时，加入青椒，翻炒后加入盐巴，鸡精，即可出锅。如何做炒猪脾
编辑：全民百科
时间：2024-05-10 09:54:42
材料：猪脾150g、青椒50g、油适量、盐适量、料酒适量。
做法：
猪脾一条，洗净；姜切段，猪脾切块锅中烧热，倒入适量油，加入姜爆香；加入猪脾翻炒，倒入适量料酒，去除腥味；炒的变色时，加入青椒，翻炒后加入盐巴，鸡精，即可出锅。