1. 膨大根系或块茎类。比如：红薯、土豆、芋头等。
土豆种植是切块种植，农人们喜欢把切好的土豆块的切面在草木灰里蘸一下才下种，成活率高还不容易出现病害，也是很好经验。
2. 用在韭菜、大葱等蔬菜上，可起到施肥、杀菌、杀虫一举三得的效果。
在我们胶东农村，栽种大葱、韭菜底肥都会用到草木灰，缓苗快，长势好。韭菜割后，有些农民也习惯撒上草木灰，可以促使伤口快速愈合，还能用于韭菜根蛆的防止。
3. 结果多的瓜果类蔬菜和果树，也喜欢草木灰。
毕竟草木灰是不花钱的钾肥，还能同时补充多种中微量元素，农家菜园里西红柿、黄瓜、油菜等需钾农作物，施用草木灰都有很好效果。