1. 新鲜的芥菜头洗净切细丝。
2. 撒上盐腌制30分钟至1小时。
3. 挤出水分吗，挤出来的汤汁留着备用。
4. 炒锅加入适量的油。
5. 爆香葱姜和五香粉。
6. 加入芥菜丝翻炒。
7. 炒熟后关小火。
8. 立即装瓶，塞满压实。
9. 乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
10. 迅速密封，阴凉处晾凉即可。
芥菜丝的腌制方法有哪些？
编辑：全民百科
时间：2024-07-09 16:36:02
1. 新鲜的芥菜头洗净切细丝。
2. 撒上盐腌制30分钟至1小时。
3. 挤出水分吗，挤出来的汤汁留着备用。
4. 炒锅加入适量的油。
5. 爆香葱姜和五香粉。
6. 加入芥菜丝翻炒。
7. 炒熟后关小火。
8. 立即装瓶，塞满压实。
9. 乘热将挤出来的芥菜汤倒入瓶中。
10. 迅速密封，阴凉处晾凉即可。