铁棍山药大米粥

材料：银耳5克，铁棍山药100克，大米50克。

做法：

1. 将银耳撕碎，然后放在水中泡发。

2. 铁棍山药洗净，去皮，切成小粒。

3. 将大米洗净放入锅中，加入银耳、山药。

4. 用中火煮开，然后改小火煮至粥有黏稠感即可。