用料:
主料面条(生)300克,调料火锅底料,蘑菇,香菜,生菜,香菇丸。
麻辣烫面的做法:
1. 火锅底料。
2. 洗好生菜。
3. 切好丸子。
4. 洗好金针茹。
5. 洗好蘑菇。
6. 冲洗面条。
7. 洗好香茹。
8. 待水烧开,把火锅底料放入开水里,直到底料完全溶解,这样就准备好了麻辣烫原汤,把丸子放入已经麻辣烫原汤里。
9. 待丸子熟后,放入金针茹。
10. 再下蘑菇。
11.再放上香茹。
12.随后下面条。
13.等面条熟后,放入生菜。
14.盛入碗中。
15.根据个人口味可以任意加入其它的佐料。