手撕葱拌鹅蛋汁怎么

做法步骤如下：

1. 鹅蛋洗净煮熟后切块。

2. 香葱、香菜沥干水分后洗净切段备用。

3. 将切好的鹅蛋、香葱、香菜放在一起，加些虾皮和海鲜酱油拌匀即可。