柿饼怎么做菜六个步骤详细

编辑:全民百科 时间:2024-06-22 18:09:10

有以下做法:

百合柿饼鸽蛋:

食材:鸽蛋、百合、柿饼、冰糖。

做法:

1. 百合洗净。

2. 鸽蛋煮熟去壳。

3. 锅内加清水适量,大火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼。

4. 文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。

黑木耳柿饼汤:

食材:木耳、柿饼、红糖。

做法:

1. 黑木耳洗净。

2. 柿饼去蒂。

3. 黑木耳、柿饼同放入水锅内,加入适量清水,放在火上烧沸。

4. 转用文火煮15分钟,加入红糖稍煮,待自然冷却后食用即可。

柿饼粥:

食材:粳米、柿饼、冰糖。

做法:

1. 柿饼洗净,切成1厘米的小丁。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 锅中加入1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入。

4. 用大火烧沸,改用小火熬煮成粥。

5. 粥内加冰糖调味,焖煮五分钟即可盛起食用。