如果在乎口感,吃木瓜要削皮,但是木瓜皮含有丰富的营养价值,也可以直接吃。木瓜去皮很简单,就跟哈密瓜去皮是一样的,将木瓜切成4条,在每条上用刀切均匀切块,刀切到皮的位置即可,不要切断,然后刀面与皮平行,从头剖到尾部,整条皮就下来了。