吃鸽子有什么禁忌吗？

忌高鞣酸、草酸食物同食

吃鸽子时不建议和鞣酸、草酸丰富的食物一起吃，因为鸽子中蛋白质含量较高，如果和高鞣酸、高草酸的食物一起吃的话可能会生成草酸盐沉淀，不仅影响人体对蛋白质吸收，还不利于肠胃的健康，常见的食物如菠菜、芦笋、柿子、山楂等。

忌热性食物

由于鸽子本身是属于滋补的食物，吃多了会增加体内的燥热之气，如果再和其它温热的食物一起吃的话，很容易加重肠胃负担，不利于身体的健康，常见的如羊肉、烧烤、榴莲、荔枝等。