在正常食用量下一般不存在相克的水果。
有传闻说虾中含有较多的五价砷,水果中含有较多的维生素C,而维生素C可以将五价砷还原成有毒的三价砷,因此如果在吃虾的同时吃水果的话就有可能会使人体出现中毒的情况。
但其实这种说法并不是特别准确,因为这种说法是基于大量食用的情况下,而在日常的食用量下,所产生的三价砷是十分有限的,并不会导致人体中毒,所以一般是不存在相克水果的。
在正常食用量下一般不存在相克的水果。
有传闻说虾中含有较多的五价砷,水果中含有较多的维生素C,而维生素C可以将五价砷还原成有毒的三价砷,因此如果在吃虾的同时吃水果的话就有可能会使人体出现中毒的情况。
但其实这种说法并不是特别准确,因为这种说法是基于大量食用的情况下,而在日常的食用量下,所产生的三价砷是十分有限的,并不会导致人体中毒,所以一般是不存在相克水果的。