生菜鸡蛋汤的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-11 05:45:15

材料:生菜,鸡蛋,食盐,胡椒粉,味精。

做法:

1.生菜摘叶择洗干净,沥干水分。

2.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,备用。

3.汤锅置于火上,加入清水,食盐,味精,生菜,开火烧滚。

4.淋入搅拌好的鸡蛋液,搅碎成蛋花后,起锅盛入碗中即可。