披萨饼皮8寸怎么做

工具：牙签，烤箱，保鲜膜。

用料：高筋面粉800克、低筋面粉130克、黄油40克、糖30克、盐5克、酵母粉10克、温水适量。

步骤：

1. 黄油切小块，酵母放入温水中，材料倒入面粉里，揉面。

2. 揉成光滑的面团。盖上保鲜膜。

3. 醒发到两倍。

4. 分成4个200克一个的小团。醒发10分钟。

5. 做成形用叉子扎眼。

6. 放入烤箱180度10分钟。

7. 出炉放凉，放入保鲜袋防干保鲜即可。