老母鸡要红烧什么做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-09 19:00:42

准备食材:母鸡1只、油适量、盐、老抽、料酒、八角、姜、蒜。

做法如下:

1. 鸡块洗净,鸡油放旁边。

2. 锅里放入油放入鸡油,提炼出鸡油放入姜片,爆香。

3. 放入鸡炒志断生当入酱油炒均匀。

4. 放入开水,加入八角中小火炖四十分钟。

5. 加入蒜子,盐调味既可。