腊八粥要放腊肉吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-19 16:45:49

传统的腊八粥是不需要放腊肉的。

腊八粥的原料江米,大黄米,红香米,黑米,大麦米,高粱米,薏仁米,大米,绿豆,红小豆,红芸豆,白芸豆,蜜枣8颗,冰糖20克。

做法步骤:

1. 先将所有材料用水泡软,洗净。

2. 粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮约三十分钟。

3. 放入冰糖调味即可食用。