简单定量很重要

相对于其他两餐，晚餐应该吃得相对简单一些，晚餐的能量供给应该占全天总能量的30%。

在减肥期间，晚餐主食的最佳摄取量应控制在100克以内，多选低脂的蔬果和白肉，吃到七分饱就够了。

而在烹调方式上也要从简，避免过度烹饪食物，控制好盐、糖的摄入量，才更有利于减肥。