生姜去皮好还是不去皮好

编辑:全民百科 时间:2024-01-10 10:45:02

其实还是分情况的,泡茶是需要去皮的,而炒菜就不需要。

如果存在脾胃虚弱的情况,那再吃姜的时候一定要去掉姜皮,因为姜皮性凉,吃了之后很容易加重脾胃虚弱的情况而引发胃痛,等肠胃不适的症状。