鸭蛋和什么蔬菜相克

与蔬菜都可以食用，但是要注意下面提的几种食物。

1. 鳖肉与鸭蛋相克：《金匮要略》中说：“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。

2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。

3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。

4. 阿司匹灵与咸鸭蛋相克：咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时，药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺，容易诱发癌症。