1. 海丁放在清水浸泡三十分钟，吐净泥沙。
2. 锅中加水煮沸，水煮海丁10分钟左右，会浮起很多泡沫，全部淘出去泡沫。
3. 看到海丁把肉煮的出来了后，马上捞出。
4. 炒锅加入色拉油烧开，放入葱姜丝炒出香味。
5. 放入豆瓣酱翻炒，把海丁迅速倒入锅中，翻炒。
6. 让锅中的酱汁全部裹到海丁上，加入香菜。
7. 再炒2、3分钟倒入耗油，继续翻炒2分钟左右，出锅。
水煮海丁怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-04-07 04:09:29
1. 海丁放在清水浸泡三十分钟，吐净泥沙。
2. 锅中加水煮沸，水煮海丁10分钟左右，会浮起很多泡沫，全部淘出去泡沫。
3. 看到海丁把肉煮的出来了后，马上捞出。
4. 炒锅加入色拉油烧开，放入葱姜丝炒出香味。
5. 放入豆瓣酱翻炒，把海丁迅速倒入锅中，翻炒。
6. 让锅中的酱汁全部裹到海丁上，加入香菜。
7. 再炒2、3分钟倒入耗油，继续翻炒2分钟左右，出锅。