不宜过多服用

藏红花是我国名贵中药材，具有很高的药用价值，食用藏红花具有很强的活血化瘀作用，如果服用量过大，很可能会引起不适反应，如：腹痛、腹泻甚至昏厥等。

一般建议藏红花的用量为1-3克。