取黄芪20克,鲈鱼1条,植物油10克,食盐3克,花椒,葱丝,姜丝,料酒各适量。
将鲈鱼宰杀,去内脏清洗干净,用油煎一下,放入花椒,食盐,葱丝,姜丝,料酒,水,黄芪,用大火烧沸后改用小火炖煮至熟,拣去黄芪后即可食用。
这道菜有降糖降脂,补气养血,润肺健脾,利水消肿的功效。
取黄芪20克,鲈鱼1条,植物油10克,食盐3克,花椒,葱丝,姜丝,料酒各适量。
将鲈鱼宰杀,去内脏清洗干净,用油煎一下,放入花椒,食盐,葱丝,姜丝,料酒,水,黄芪,用大火烧沸后改用小火炖煮至熟,拣去黄芪后即可食用。
这道菜有降糖降脂,补气养血,润肺健脾,利水消肿的功效。