莲藕甜的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-29 01:36:16

1. 将莲藕清洗干净之后刨皮,准备黄糖片。

2. 锅放入适量的水,将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。

3. 煮到莲藕熟透了入糖。

4. 将煮剩下的糖水倒入小碗里。

5. 将糯米清洗干净泡水至糯米发胀。

6. 将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。

7. 将糯米酿如莲藕的洞眼里。

8. 然后放入蒸锅蒸熟。大概需要一个小时后即可出锅。