材料:赤小豆、薏米、水、冰糖。步骤:1. 首先提前将赤小豆和薏米清洗侵泡4-5小时。2. 然后将其一同放进煮锅中,加适量水。3. 之后大火将其煮开,转小火慢炖1小时左右至红豆薏米变烂。4. 最后根据自身的喜好加适量的冰糖进行调味即可。