原料:棒子面100克、水适量。步骤:1. 准备好棒子面。2. 清水淘洗,一遍即可,淘洗水上层倒掉,下层沉淀放置备用。3. 锅加水烧开,倒入棒子面。4. 将淘洗水沉淀倒入锅中搅匀。5. 小火慢熬,来回搅动15分钟即可。