30-50分钟。鸡肉在烹饪熟了之后表面会有一层肉膜,这层肉膜会阻挡酱料进入鸡肉中间,所以很多人在吃鸡肉之前会将其腌制一下,这样能使得鸡肉更加的入味。一般鸡肉腌制30-50分钟即可,一般常见用来腌鸡肉的调料有生姜、料酒、生抽等。