寿司做好了可以放冰箱吗？

将寿司放在冰箱里面冷藏，在一定程度上是可以降低食物的腐败的速度的，但是保存一晚上，就是会使得口感和营养价值都是会下降的，但是一般来说还是可以食用的。

如果寿司剩的比较多的话，就要放入到冷冻柜里面进行保存。