熊猫豆的营养价值

熊猫豆的热量为315大卡（100克），主要含有水分、糖类成分，淀粉，脂类物质，硫胺素、烟酸等微量元素；以及丰富的蛋白质，属于高蛋白作物。

含有八种人体必需的氨基酸，其中赖氨酸含量丰富。

营养较为丰富。