1. 金桔洗净。
2. 在金桔的顶部用刀开个十字口。
3. 冰糖放锅里加水。
4. 再把划好口的金桔放入锅中，水的高度是把金桔浸过。
5. 开火煮开锅后转入小火，十字口会自然张开，在煮的过程中轻轻搅拌。
6. 煮到金桔变成透明状后汤汁变稠后即可关火凉冷。
7. 凉冷后即可。
金桔糕怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-11-01 01:28:01
1. 金桔洗净。
2. 在金桔的顶部用刀开个十字口。
3. 冰糖放锅里加水。
4. 再把划好口的金桔放入锅中，水的高度是把金桔浸过。
5. 开火煮开锅后转入小火，十字口会自然张开，在煮的过程中轻轻搅拌。
6. 煮到金桔变成透明状后汤汁变稠后即可关火凉冷。
7. 凉冷后即可。