奶酪和黄油哪一个热量高

黄油热量比奶酪高。

100g奶酪中含有碳水化合物3.5g，脂肪23.5g，蛋白质25.7g，热量为328大卡。而100g黄油中基本不含碳水化合物，含脂肪98g，蛋白质1.4g，热量为888大卡。故同等重量的黄油比奶酪的热量要高很多。