运动三十分钟后才燃烧脂肪是一种误解，严格的说只要运动，包括散步、最家务等都会消耗热量，只是不同的锻炼强度和时间运动效果不一样而已。
一般人在有氧运动初始阶段，肌肉中储存的肌糖原首先被利用，这种糖原比较少，很快就会被用完，然后的几分钟开始消耗肝糖原和血糖给身体提供能量为主，同时也少量消耗脂肪供能，这个过程时间大约在20-30分钟，之后开始主要消耗脂肪供能，这时才真正开始减脂，当有氧运动超过一定时间后脂肪分解供能量逐步减少，开始分解肌肉供能为主，这就是为什么长跑运动员往往很瘦，而短跑和其它力量、速度比赛运动员肌肉块很大的主要原因。