枸杞泡水是用开水泡还是用温水泡好

都可以。

有些人喜欢用开水泡枸杞，有些人喜欢用温水泡枸杞，从枸杞泡水的口味来说，都是可以的，枸杞是一种泡茶材料，但同时枸杞是一种中药材，中药材都具有很强的药性，用较高的温度才能将枸杞中的有效成分给充分析出，所以，枸杞用开水冲泡也是可以的。

小贴士

日常按照自己的饮食习惯进行冲泡即可，枸杞比较耐冲泡，泡的枸杞可以反复的冲泡几次，直至茶水无味后再将枸杞吃掉。