如何自酿酸奶

一、主料：牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量。

二、方法及步骤：

1. 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫，进行消毒杀菌。

2. 将牛奶倒入消毒好的盒子，加入白糖。

3. 将盒子盖好，放入微波炉加热40至50秒。

4. 向加热好的牛奶中倒入酸奶，并搅拌均匀。

5. 将盒子盖好，包裹好毛巾，塞入保温袋中，静心等待8至10个小时。

6. 加入蜂蜜，将做好的酸奶转入冰箱即可。