天麻和三七怎么一起吃

天麻三七炖鸡

材料：天麻，三七，老母鸡，枸杞，生姜片。

做法：老母鸡宰杀，处理干净，天麻，三七添加少许白糖，泡软，枸杞洗净。锅内水烧开，加入少量料酒，将鸡放入锅内煮几分钟，去血气。捞起，冲洗干净。天麻，三七，切薄片，各取5片左右，把所有食材全放进锅内，加适量的水，大火烧开，转小火慢炖1小时即可。

功效：活血通脉，可用于肢体麻木、神经衰弱等。