包粽子前的准备工作

1.选择宗业。粽叶可分为竹叶、菖蒲叶和芦苇叶三种。越大（宽）越好。通常提前一天将叶子浸泡在水中并软化，然后过滤干燥。

2.选择大米、新米和纯糯米。

3.准备自己喜欢的馅料，如红枣、豆沙、肉馅等，先把糯米洗干净，再把红枣洗干净。枣子应该是金黄的。有籽的比没有籽的软。

4.把彩线准备好，洗干净。