豆浆渣能炒鸡蛋吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-23 17:45:39

豆浆渣能炒鸡蛋。下面是做法步骤:

主料:豆渣100克、鸡蛋1个。

配料:油适量、盐3克、味精5粒、葱1根。

步骤:

早上打豆浆剩的豆渣适量 ;葱洗净切末 ;鸡蛋打到碗中打散备用 ;锅中放油,放入鸡蛋煸炒到熟 ;炒好的鸡蛋盛出备用 ;锅中放油,放入葱花炒香 ;倒入豆渣翻炒2分钟 ;倒入炒好的鸡蛋一起翻炒 ;放入适量的盐 ;放入适量的味精,翻炒到豆渣变得干了 即可。