腊肠可以怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-08-19 00:54:12

1. 一种是蒸的一种是放微波炉里加热的,后者时间太长有点硬,前者蒸的刚刚好。蒸熟了闻起来有淡淡的酒味很诱人。

2. 直接蒸的,切片摆盘后可以看到肉质晶莹通透,味道是广式腊肠特有的甜味单独拿一片出来更能发现肉质的晶莹剔透,而且看肉质肥瘦的比例可以看出是瘦肉较多。

3. 直接炒了之后摆盘的效果,肉质比蒸的口感更好,颜色更加晶莹剔透。炒了之后肥肉被化掉一部分,更好吃。