盒装牛奶营养价值高吗？

高。

一般来说，牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等人体所必须的成分，这些成分不仅含量较高，还极易被人体消化吸收，属于营养非常丰富的食物之一，所以盒装牛奶的营养价值是高的。

只不过，牛奶都是经过灭菌处理后再进行饮用的，而在灭菌的过程中，通常会造成牛奶中的成分流失部分，而根据不同的灭菌工艺及包装工艺，会导致牛奶营养流失的含量有所区别，所以建议选择正规品牌的盒装牛奶。