花菜怎么保存不会发黑

1. 不要将菜花直接放入冰箱。 这很容易导致花椰菜枯萎失水。 我们把花椰菜切成小花，放在保鲜袋里。 注意不要把袋子扎得太紧，防止菜花老化腐烂，然后存放在阴凉处。

2. 将花椰菜切成小花用热水烫一下，然后再次过凉，然后将花椰菜取出放入保鲜袋中，放入0度左右的冰箱中，使花椰菜 可以保存。 一个月左右。