材料:西红柿、鸡蛋、葱花、食盐。
做法:
1. 先将西红柿去皮切片备用。
2. 鸡蛋打散备用,香葱洗净切成葱花。
3. 然后起油锅,葱花爆香。
4. 放入西红柿翻炒成糊状。
5. 之后倒入适量开水,放入适量盐。
6. 最后开锅煮5分钟后围锅边淋入鸡蛋液,等鸡蛋结花后关火即可食用。
材料:西红柿、鸡蛋、葱花、食盐。
做法:
1. 先将西红柿去皮切片备用。
2. 鸡蛋打散备用,香葱洗净切成葱花。
3. 然后起油锅,葱花爆香。
4. 放入西红柿翻炒成糊状。
5. 之后倒入适量开水,放入适量盐。
6. 最后开锅煮5分钟后围锅边淋入鸡蛋液,等鸡蛋结花后关火即可食用。