西洋参花胶土鸡汤
材料:
西洋参片15克,土鸡1只,花胶100克,杞子少许,生姜2片。
做法:
1.将土鸡洗净,可将鸡皮剥去,连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一齐放入炖盅;2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味。
功效:养阴补气,生津降压。
枸杞当归西洋参汤
材料:
西洋参15克,猪肉400克,红枣6粒,当归5克,枸杞少许。
做法:
1.西洋参切片,将猪肉切块洗净,红枣当归枸杞少许。
2.待瓦煲中水沸腾后,把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去,慢火煲两个小时后即可,食前再调味。
功效:益气提神,温肾养精。
西洋参瘦肉粥
材料:
西洋参8克,瘦肉150克,白米70克。
做法:
1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用。
2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米。
3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。
功效:补气养阴,补肾健脾。