蛋黄果不能与什么同食

编辑:全民百科 时间:2024-04-13 08:27:29

不能和海鲜同食。

蛋黄果呈球形,在没有成熟时基本是绿色,成熟以后变成黄绿色或者橙黄色,果肉富含淀粉,质地类似蛋黄,含水量较少,味道略甜,口感位于番薯和榴莲之间。

但由于蛋黄果中每100克中含24.3毫克的维生素C,属于维生素含量较高的食物,容易与海鲜里面的砷发生反应,引起身体不适,因此不宜与海鲜同食。