面团怎么揉

面团的揉法：

拿一勺子泡打粉和半勺酵母。

拿少量水搅拌泡化开。

泡打粉和酵母化开后放置两分钟；放入面粉，倒水慢慢搅拌。

记住水别放太多了；手揉面粉，把周围面粉都揉捏合在一起。

反复揉捏；直到面团揉得发亮，没有小疙瘩。

不再粘手即可；揉好之后，盖上布。

放置阴冷处发酵。

大约半个多小时后，膨胀起来比原来大概大两倍即可。