小苏打洗杨梅要注意什么

1. 不宜使用过多小苏打清洗杨梅，以免过多小苏打进入到杨梅中，影响杨梅的口感。

2. 小苏打洗完杨梅后，要多用清水冲洗两遍，将残留在杨梅中的小苏打冲洗出来，以免进食到口中的小苏打过多，钠元素超标。