可以制作糯米火烧。
主要材料:
1. 糯米、发酵面团各50克。
2. 白糖、发酵面团、油酥、蛋液适量。
做法:
1. 糯米洗净,放容器中,加适量水,上笼蒸熟,加白糖拌匀,制成糯米馅。
2. 发酵面团擀成大薄片,抹上油酥,卷成条,下剂,包入糯米馅,擀成圆形饼,表面刷蛋液,放入烤箱烤熟即可。
可以制作糯米火烧。
主要材料:
1. 糯米、发酵面团各50克。
2. 白糖、发酵面团、油酥、蛋液适量。
做法:
1. 糯米洗净,放容器中,加适量水,上笼蒸熟,加白糖拌匀,制成糯米馅。
2. 发酵面团擀成大薄片,抹上油酥,卷成条,下剂,包入糯米馅,擀成圆形饼,表面刷蛋液,放入烤箱烤熟即可。